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我是通过家庭居留办出来的，刚来西班牙4个月，一周前找到了一份在自助餐馆当跑堂的机会，想通过这里开始我的打工生涯。
老板是温州人，老板娘是湖南人，来西班牙都10年了，有两家餐馆。我去的是在海边开设的自助餐馆。
去以前老板娘看了看我，问我做过没有，我诚实的回答：“没有干过”老板娘说“那就试用几天吧”我第二天就带着行李去了那里。
干到第四天的时候，我问她试工几天，她说看我动作麻利，而且还会说英语，虽然西语会的不多，但学起来应该很快，就说那就500欧吧。我一听就郁闷了，那个价格是给黑工的价格，我是有身份的，最少也应该给600欧，我提出了我的价码，经过考虑老板娘也同意了，但后来又说不给我上保险，我就不同意了，没有保险意味着就没有保障，经过考虑，我拒绝了这份工。
不知道我这么做对吗？

这个问题你应该去西华论坛(www.xihua.es)发帖问,还可以找找其他工作看.
如果你不是工作居留的话,其实一定程度上就是黑工,因为家庭团聚居留是不能工作的.
即便是有工作居留的,华人老板也普遍给半保.
给你个建议,先学起来,等有经验了再去要价.即便不是黑工,你总算是个学徒工吧,呵呵.
祝你好运!